汕头周末摆摊人流量实测：苏宁广场VS东厦100哪个更适合卖小吃？
🕵️♂️实测现场直击：两大地标正面PK
哎呦喂！上周六我扛着计数器在苏宁广场和东厦100来回窜，腿都快跑细了！你猜怎么着？苏宁天桥下午4点开始人流量暴增，每秒通过2.3人，但东厦100的树荫休息区藏着玄机——带娃家庭平均停留23分钟！不过要我说啊，人流量大≠成交多，得看这些人是急着赶路还是悠闲逛街。
🧾数据说话！周末18小时监测表
| 指标 | 苏宁广场 | 东厦100 |
|---|---|---|
| 黄金时段 | 16:00-20:00 | 11:00-13:00 |
| 人流量峰值 | 286人/分钟 | 174人/分钟 |
| 消费转化率 | 18% | 27% |
| 城管巡查间隔 | 每45分钟1次 | 每70分钟1次 |
| ⚠️注意：苏宁广场禁止明火摊位，东厦100周末要收50元/㎡的"卫生保证金" |
🥟什么小吃最吃香？实测爆款清单
苏宁广场三大摇钱树
- 冰镇水果切（日销80盒起步）
- 即食章鱼小丸子（出餐<3分钟）
- 网红竹筒奶茶（自带传播属性）
东厦100销冠秘籍
- 儿童套餐（必须送小玩具）
- 现做鸡蛋仔（飘香距离达15米）
- 养生糖水（中老年最爱）
上周亲眼见个阿姐在东厦100卖四果汤，愣是把5元定价改成"第二碗半价"，日营业额直接翻倍！
💸成本精算：哪里更容易回本？
举个栗子：卖烤肠的两种命运
| 项目 | 苏宁广场 | 东厦100 |
|---|---|---|
| 日租金 | 抽成15% | 固定120元/天 |
| 耗电量 | 禁止接电 | 可用充电桩 |
| 损耗率 | 28%（天气热） | 12%（有遮阳） |
| 算笔明白账：如果日流水做到800元，苏宁实际到手680元，东厦100净赚626元（别问我咋算的，计算器按冒烟了） |
🚨新手千万别踩的坑！
苏宁广场死亡陷阱
- 周三突击检查食品许可证（上周收了三辆餐车）
- 下午5点后禁止扩大摊位面积（有个卖臭豆腐的因此被罚300）
东厦100隐藏规则
- 周日16点必须收摊（要给广场舞大妈腾地儿）
- 红色地砖区是"加价区"（要多交20%管理费但人流量多40%）
🌟独家发现：天气变量影响惊人
上周日突降暴雨，我猫在遮阳篷底下记录到：
- 苏宁广场客流暴跌72%（全跑商场里了）
- 东厦100雨棚区反而聚集38%消费者
卖伞的阿伯半天清空库存，隔壁卖炸鸡的哭晕——雨天没人想吃油腻的！
🤫内行人不说的小秘密
偷偷告诉你：东厦100西南角的垃圾桶附近藏着宝地！虽然听着埋汰，但那块儿是去洗手间必经之路，卖纸巾、湿巾的摊主在那里日销300包不是梦。不过要记得给清洁工阿姨送两瓶水，你懂的~
🤑终极选择指南（对号入座）
✔️选苏宁广场如果：
- 产品自带网红属性
- 能接受15%流水抽成
- 主攻18-25岁年轻客群
✔️选东厦100如果：
- 产品适合家庭消费
- 需要稳定电力支持
- 想降低天气影响因素
最后说句掏心窝的：有个卖糖画的阿公同时在两地摆摊，上午在东厦100画十二生肖，下午转场苏宁广场搞定制头像，硬是把客单价从15元拉到68元！这操作，绝了！
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